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水族独特的生产习俗
水族经济是典型的山地稻作农耕类型,早在150年前,水田在水族聚居区就占耕地面积的80%以上。在农业生产中,水族农民仍保持着一些特殊的习俗。从今天绿色农业的角度来看,有...[详细]
中国历代葡萄酒的生产
谁最早引入欧亚种葡萄在中国栽培? 我国现在栽培的葡萄是汉武帝建元年间,历史上著名的大探险家张骞出使西域(公元前138l19年)从大宛带来的。大宛,古西域国名,在今中亚的...[详细]
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2008-05-24有关芒种节气的农谚:芒种忙两头 忙收又忙种
芒种三日打麦场。 忙不忙,先打场。 有风没风,堆到当中。 会扬场的一条线,不会扬的一大片。 冷装豆子热装麦,不冷不热装芥菜(泛指菜种)。 湿麦进仓,烂个净光。 霉烂病虫能生灾,入到囤里还得晒。 夏种无早,越...[详细]
2008-05-24芒种节气的主要农事
芒种:二十四节气之一。每年六月六日前后太阳到达黄经75°时开始。《通纬·孝经援神契》:“小满后十五日,斗指丙,为芒种,五月节。言有芒之谷可播种也。”我国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时...[详细]
2008-05-24芒种是很忙的节气
芒种——麦类等有芒作物成熟,夏种开始。每年的6月5日左右为芒种。 我国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”在这一节气中,螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初...[详细]
2008-05-24立夏时节万物繁茂
每年5月5日或6日,太阳到达黄经45°为“立夏”节气。我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子,《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,”“夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的...[详细]
2008-05-24小满节气农事歌:管理得当夺高产
小满小麦粒渐满,收割还需十多天。 收前十天停浇水,防治麦蚜和黄疸。 去杂去劣选良种,及时套种粮油棉。 干旱风害和雹灾,提早预防灾情减。 芝麻黍稷种尚可,春棉播种为时晚。 早春作物勤松土,行间株间都锄严...[详细]
2008-05-24有关小满节气的农谚
小满小满,麦粒渐满。 小满未满,还有危险。 小满小满,还得半月二十天。 小满不满,芒种开镰。 做天难做四月天,蚕要温和麦要寒,采桑娘子喜天晴,种田哥哥要雨天。 麦收寒天。 小满天天赶,芒种不容缓。 麦...[详细]
2008-05-21泰山民俗之天街上的实物招牌
泰山天街上的店铺是以实物作招牌的,有筐箩家,金牛家,棒槌家,笊篱家,双钟家等等。 有人考证,使用实物作招牌的有其经济和文化的背景,店主是劳人,登山进香者也大多是劳人,很多不识字,好认好记。 过去天街...[详细]
2008-05-17小满时节麦子开始成熟
小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。 大约每年公历5月21日这天为小满。 小满是二十四节气之一。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解...[详细]
2008-05-12浙江嘉兴的蚕桑习俗
嘉兴市境古为蚕桑生产发达区域,传说与习俗繁多。东晋海盐人干宝著《搜神记》载:蚕为女子裹马皮所化,为我国最古老的关于蚕的神话。以后历代积累,形成有地方特色的蚕桑文化。 有关蚕桑生产的风俗习惯,有的来源...[详细]
2008-05-07水族独特的生产习俗
水族经济是典型的山地稻作农耕类型,早在150年前,水田在水族聚居区就占耕地面积的80%以上。在农业生产中,水族农民仍保持着一些特殊的习俗。从今天绿色农业的角度来看,有些做法是值得借鉴与推广的。 积肥与施肥...[详细]
2008-03-20福建省三明市地方特产一览表
旅游商品名称 特 色 产 地 水晶工艺品 纯水晶 将乐县 竹木系列工艺品 木竹雕刻 将乐县 山珍产品 天然食品 将乐县 西山纸 传统工艺 将乐县 海棠砚 文房四宝佳品 将乐县 金湖酒酿 传统工艺 泰宁县 野生黄花菜 天然食品...[详细]
2008-01-04仡佬族的生产技术
冶炼水银 在中国文化史上,仡佬族是发明治炼水银的民族。早在公元前十一世纪,仡佬族先民濮人就把自己开采的丹砂(含水银的富矿石)奉献给中原王朝。《逸周书王会解》记:成周之会,卜人以丹沙。南宋朱辅《溪蛮丛笑...[详细]
2008-01-04福建泉州的手工业生产
泉州人心灵手巧,百工技艺,敏而善仿,北土缇缣,两番(三个毛)(四下一个厂下面一个炎下面一个立刀旁),莫不能成自古以来,手工业曾长期是泉州的主体经济之一,给人们提供劳动工具和生活用品的各种手工业行业,遍...[详细]
2008-01-04晋南北朝茶叶生产的发展
晋代及南北朝茶叶生产的发展,是在三国时期的基础上进行的。除了如前所述的《广雅》记载内容外,《三国志吴志》中以茶当酒的故事也说明华中地区当时饮茶已比较普遍了。 三国时,孙吴据有的现在苏、皖、赣、鄂、湘、...[详细]