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端午节几种美味粽子的做法

端午节几种美味粽子的做法

日期：2008-05-24 中华民俗节庆网 http://www.1155815.com/
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4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。


5、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。 中华民俗节庆网


6、置入蒸笼蒸10分钟即可。 1155815.com


6、兴肉棕  

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准备工作：粽叶：如果是新鲜的粽叶洗净，把根部(有两个小尖尖)煎掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了；如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新鲜的一样处理米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿(米里会吃进去一点水)。加酱油、盐(酱油稍多)。 1155815.com

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