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端午节几种美味粽子的做法

端午节几种美味粽子的做法

日期：2008-05-24 中华民俗节庆网 http://www.1155815.com/
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5、健康素粽


材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g) 1155815.cn


调味料： 民俗节庆门户网站


1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。

Chinese Folklores & Festivals Website


2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。

1155815


做法：

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1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。 1155815.cn


2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。

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3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。 www.1155815.com

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