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端午节粽子的制作食谱

端午节粽子的制作食谱

日期：2008-05-23 中华民俗节庆网 http://www.1155815.com/
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作法：


圆糯米洗净，泡水四小时，沥干。

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乌豆沙分为二十等份，分别搓成粗长条。

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取两张粽叶相对迭合，从三分之一处折成长方形状，依序放入一大匙圆糯米、一份乌豆沙，再覆盖一大匙圆糯米，包成长方形粽，以棉绳捆绕固定，入沸水中煮三小时即可。 www.1155815.cn


4.碱粽(二十个) www.1155815.cn


材料：圆糯米一斤、碱油二大匙、粽叶四十片、棉绳一束、色拉油二大匙。 中华民俗节庆网


作法： 中华民俗节庆网


圆糯米洗净，泡水四小时，沥干加碱油色拉油拌匀。

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