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更多地方特产

2008-08-05出口海外的遵义绥阳朝天椒
	朝天椒 遵义还是全国主要辣椒产区之一，绥阳朝天椒为全国七大名椒之一，其椒尖簇簇向上，朝天而长，故而得名。朝天椒采摘晒干，色泽红亮、红润透明殷殷可爱，早在50年代就远销东南亚各国，近来又出口日本、美国等...[详细]

2008-08-05遵义余庆的小叶苦丁茶
	小叶苦丁茶 产于余庆县的小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成，是不含咖啡碱的代用茶饮品。这种小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域，良好的气候条件，无任何污染的生长环境，使得余庆县生产的小...[详细]

2008-08-05清醇爽口的遵义毛尖茶
	遵义毛尖茶 遵义毛尖的主要特点是：茶片紧细圆直，白毫显露，色泽翠绿油润，内质嫩香持久，汤色碧绿明净，滋味清醇爽口。遵义毛尖不仅品质优秀，还有其独特的象征意义：条索圆直，锋苗显露，象征着中国工农红军战...[详细]

2008-08-04香气浓郁的青海五香牛肉干
	五香牛肉干： 五香牛肉干以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。制作方法考究，成品色鲜，营养丰富，既保持了牦牛肉的风味，又香气浓郁、滋味鲜美。...[详细]

2008-08-04青海湖奇妙延年的人参果
	人参果： 人参果是指一种野生的多年生草本植物的块根，高原的人叫这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果，蓬莱果等。人参果是一种很好的甜食辅料。它含糖63%，含蛋白质15%，脂肪1.1%，还含丰富的维生素和钙、磷、铁等...[详细]

2008-08-04别具风味的藏族青稞美酒
	青稞酒是以青稞为主要原料酿制的白酒，有300多年生产历史，民间素有土法酿制熬酒传统，名为“酩”。以作坊形式酿制，始于明末清初，山西“客娃”将杏花村酿酒技术带到青海，并用当地黑青稞作主料，配以豌豆、黑燕麦...[详细]

2008-08-03延安特产之延安小米
	延安小米： 亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米曾对中国革命作出过特殊的...[详细]

2008-08-03延安特产之延安杂豆
	延安杂豆： 种类繁多，色泽艳丽，颗粒丰润，品质极佳，营养丰富，主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等。以双青豆为例，色泽青绿、碧如翡翠，富含蛋白质(40%以上)和多种维生素、微量元素，用...[详细]

2008-08-03延安特产之延安酥梨
	延安酥梨： 色泽金亮，果面清雅洁净，皮雹质细、多汁、味甜，食之清香爽口，营养丰富，并具有保健功效。“生者能清六腑之热，熟者能滋五脏之阴”，可以润肺清心，消痰止咳，清热解毒，是人们喜食水果之...[详细]

2008-08-03延安特产之延安红枣
	延安红枣： 盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽植历史。该县所产团...[详细]