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白炒三七花田鸡的介绍及制做方法

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白炒三七花田鸡 


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配料:

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活田鸡………600克

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料酒…………20克 1155815


鲜三七花……10克 Chinese Folklores & Festivals Website


精盐…………15克

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油菜芯………200克 中华民俗节庆网


味精…………3克 wish.1155815.com


熟红萝卜……200克

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麻油…………3克

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鸡蛋清…………1个 1155815


胡椒粉…………2克 www.1155815.cn


鸡汤……………400毫升 1155815.com


水淀粉…………30克 www.1155815.com


葱丝……………30克 wish.1155815.com


猪油……………1000克 1155815.com


姜丝……………20克 www.1155815.com


明矾水…………10克

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