| 首页 | 社区 | 登录 | 博客 | 相册 | 商品 | 书签 | 论坛 | 空间 | 贺卡屋 | 许愿林 | 点歌台 | 佛缘阁 | 养生堂 | 开运馆 | 加入收藏 | 设为首页 | 网站地图 | RSS订阅 |

| 民俗景点 | 出游线路 | 交通住宿 | 风味美食 | 地方特产 | 攻略宝典 |
您的当前位置： 中华民俗节庆网 -> 旅游 -> 风味美食 -> 内容

藏族美食之风干牛、羊肉

藏族美食之风干牛、羊肉

日期：2008-06-30 中华民俗节庆网 http://www.1155815.com/
[顶一下] [我有话说] [收藏] [推荐] [打印]

风干牛、羊肉


风干肉往往是在每年的十二月底做，这时气温都在零度以下。通常将牛、羊肉切成条状，也有的抹上盐和一些野生的佐料，挂在通风、阴凉的地主，让其冰冻风干，既去水分，又保持鲜味。第二年春季即可食用，口感酥脆、味道鲜美。

1155815


1155815.cn

上一篇：味香爽口益气通脉的梓潼片粉
下一篇：山南地区美食之糌粑

高级检索站内搜索

论坛新帖

1155815.com | 1155815.cn | 民俗节庆.com | 民俗节庆.cn

中华民俗节庆网 | 民俗节庆产业网 | 祝福平台 | 民俗客栈 | 节日论坛 | 网站地图 | RSS订阅 | 友情链接 | 网站合作 | 联系我们

民俗节庆门户网站 1155815.com 中华民俗节庆网 网站版权所有 2006-2010